{"product_id":"エシャッペ-ベル-2024","title":"エシャッペ・ベル 2024","description":"\u003cp\u003e原語表記：Vie Ordinaire 2023\u003cbr\u003eワイナリー\/生産者：アンリ・ショヴェ \/ Henri Chauvet\u003cbr\u003eタイプ：赤\u003cbr\u003e生産地域：フランス \/ オーベルニュ\u003cbr\u003eブドウ品種：ピノ・ノワール90%、ピノ・グリ10%(ネゴシアン)\u003cbr\u003eアルコール度数：%\u003cbr\u003eサイズ：750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eアルザスのグランクリュ「ケフェルコフ」でも知られるアメルシュヴィルの生産者から 購入したブドウを、アンリ・ショヴェ自身のチームが収穫。ヴォージュ山脈の花崗岩を 中心に、石灰岩・泥灰土・砂岩などが入り混じる、かなり複雑なテロワール。収穫後、 約10~12日間の全房マセレーションを経てプレス。その後、ワインは砂岩製の甕及び 古樽(5~10%)で自然発酵及び約9ヶ月間熟成。清澄・濾過せず、極少量SO2を添加し ボトリング。\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"lagoulue-wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50768818438330,"sku":null,"price":12100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/5951\/7534\/files\/IMG_7251.jpg?v=1792231965","url":"https:\/\/lagoulue-wine-shop.xyz\/products\/%e3%82%a8%e3%82%b7%e3%83%a3%e3%83%83%e3%83%9a-%e3%83%99%e3%83%ab-2024","provider":"LAGOULUE WINE online shop","version":"1.0","type":"link"}