{"product_id":"ソンジュ-エヴェイエ-2023","title":"ソンジュ・エヴェイエ 2023","description":"\u003cp\u003e原語表記：Songe Eveille 2023 \u003cbr\u003eワイナリー\/生産者：オキシモア \/ Oxymore\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e生産地域：ジュラ\/フランス\u003cbr\u003eブドウ品種：サヴァニャン70%、シャルドネ30%\u003cbr\u003eアルコール度数：%\u003cbr\u003eサイズ：750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e（自社葡萄） \u003cbr\u003e2品種別々にダイレクトプレスして、228Lの樽で発酵。\u003cbr\u003e発酵途中でブレンドして、さらに18ヶ月間の発酵と熟成。\u003cbr\u003e亜硫酸無添加。 やや濃いレモンイエローの色合い。\u003cbr\u003e早生みかんや安政柑、パイナップル、桃のコンポートといった果実に、みかんの葉や柑橘ピール、若草の清涼感、バニラ、カラメル、火打石などのニュアンスが加わります。\u003cbr\u003e軽快感のある飲み心地で、しなやかに沁み渡るように広がり、小気味よい酸を伴う豊かな果実味に、蒸し栗のホクホクとした印象や仄かなバニラを想わせるまろやかな風味が溶け込み、口中を満たします。\u003cbr\u003e次第に、トロピカルで緻密な果実味にカラメルやシュクレフィレの芳ばしさが重なり、塩味がアクセントとなって全体を引き締めながら、コクや奥行きがいっそう深まっていきます。\u003cbr\u003e爽やかな柑橘や芳醇な果実に旨みが絡み合う、緻密でほどよくリッチなスタイルです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"lagoulue-wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45511224787130,"sku":null,"price":9130.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/5951\/7534\/files\/IMG_6423.jpg?v=1768371918","url":"https:\/\/lagoulue-wine-shop.xyz\/products\/%e3%82%bd%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%83%a5-%e3%82%a8%e3%83%b4%e3%82%a7%e3%82%a4%e3%82%a8-2023","provider":"LAGOULUE WINE online shop","version":"1.0","type":"link"}