{"product_id":"ソンブル-クラルテ-2024","title":"ソンブル・クラルテ 2024","description":"\u003cp\u003e原語表記：Sombre Clarte 2024\u003cbr\u003eワイナリー\/生産者：オキシモア \/ Oxymore\u003cbr\u003eタイプ：赤\u003cbr\u003e生産地域：ジュラ\/フランス\u003cbr\u003eブドウ品種：シラー\u003cbr\u003eアルコール度数：%\u003cbr\u003eサイズ：750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eリュベロン地方のDomaine Astradoの葡萄を使用。\u003cbr\u003e除梗と全房を半々の割合でミルフィーユ状に交互に重ねて、10日間マセラシオン。\u003cbr\u003eステンレスタンクで発酵を終了させて、その後は228Lの樽で8ヶ月間の熟成。亜硫酸無添加。 \u003cbr\u003e仄かに紫がかった中程度の赤色。\u003cbr\u003eブラックベリーやブルーベリー、カシスなどの新鮮な果実やリキュールを想わせる凝縮した香りに、紅茶の華やかさ、ドライハーブ、カルダモンの爽やかなスパイスのニュアンス、仄かなバニラが寄り添います。\u003cbr\u003e口当たりはやや湿度を帯びた柔らかなミディアムタッチで、雑味のない緻密な果実味がゆっくりと広がります。\u003cbr\u003e時間の経過とともに、若々しく明るい印象から、赤いベリーソースのようなエレガントな印象へと移ろい、仄かなバニラや乳酸的なまろやかさ、レーズンやデーツといったドライフルーツ、クローブ、ビターカカオなどの風味が折り重なります。それらがコクと奥行きを与え、しなやかで優しい余韻が続きます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"lagoulue-wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45511223771322,"sku":null,"price":6160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/5951\/7534\/files\/IMG_6425.jpg?v=1768371706","url":"https:\/\/lagoulue-wine-shop.xyz\/products\/%e3%82%bd%e3%83%b3%e3%83%96%e3%83%ab-%e3%82%af%e3%83%a9%e3%83%ab%e3%83%86-2024","provider":"LAGOULUE WINE online shop","version":"1.0","type":"link"}