{"product_id":"ヴィエイユ-ヴィーニュ-2023","title":"ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023","description":"\u003cp\u003e原語表記：Vieilles Vignes 2023 \u003cbr\u003eワイナリー\/生産者：シモン・ビュッセー \/ Simon Busser\u003cbr\u003eタイプ：赤\u003cbr\u003e生産地域：シュド・ウエスト \/ フランス\u003cbr\u003eブドウ品種：マルベック\u003cbr\u003eアルコール度数：%\u003cbr\u003eサイズ：750ml\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"txt\"\u003e\n\u003cdiv\u003e除梗して3週間マセラシオンしたフリーランジュースのみを使用。5000Lのフードルで14ヶ月間の発酵と熟成。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e深紅の色合い。ブラックベリーやカシス、ブルーベリーのリキュールを想わせる凝縮感のある果実に、フランボワーズソースのような甘酸っぱく充実した赤い果実が重なります。\u003cbr\u003eさらに、花々やダージリンティーの華やかさと上品さ、カルダモンの爽やかさ、僅かにカレンズを想わせるドライフルーツのニュアンスが奥行きを与え、豊かな香りが立ち上ります。口に含むと、驚くほどシルキーな口当たりのミディアムタッチで、しなやかに口中へと沁み渡ります。\u003cbr\u003e雑味のない清らかさを保ったまま喉へと流れ、黒系ベリーソースの凝縮した風味に、赤い果実の張りのある酸が溶け込み、チャーミングでありながら芳醇な印象を残します。\u003cbr\u003eきめ細かくエキスの詰まった果実味には、紅茶やビターカカオのニュアンスが気品や骨格を与え、スパイスの清涼感が艶やかさを添えるように折り重なり、旨みと複雑性に富んだ余韻が長く続きます。\u003cbr\u003e若々しい明るさの中に、落ち着きや深み、妖艶さまでもが調和した魅力に満ちた味わいです。今後の熟成によって、さらなる上品さが引き出されていくことに期待が高まります。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"lagoulue-wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45638953140410,"sku":null,"price":4840.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/5951\/7534\/files\/IMG_6590.jpg?v=1771661527","url":"https:\/\/lagoulue-wine-shop.xyz\/products\/%e3%83%b4%e3%82%a3%e3%82%a8%e3%82%a4%e3%83%a6-%e3%83%b4%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%83%8b%e3%83%a5-2023","provider":"LAGOULUE WINE online shop","version":"1.0","type":"link"}