{"product_id":"7月の太陽に乾杯-心踊る夏の4本ワインセット","title":"7月の太陽に乾杯！心踊る夏の4本ワインセット","description":"\u003cp\u003e7月、本格的な夏もいよいよですね。眩しい日差しと湿った風が混じり合う、自然の息吹を感じる季節です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今月のオススメセットは、そんな「熱い」夏を、「涼しく、楽しく」彩るための4本を厳選しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスパークリングから白、濁り白、軽目の赤まで、それぞれの個性が\u003cspan\u003e7\u003c\/span\u003e月のワンシーンに溶け込みます。週末のホームパーティーや、静かな夜の晩酌に。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e【ワイン詳細＆ペアリングのご提案】\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e1. 【スパークリング】夏のはじまりの乾杯に。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLA BOUGRIE \u003c\/b\u003e『\u003cb\u003eÉclats de Joie\u003c\/b\u003e』\u003cb\u003e Bulles Brut\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「歓喜のきらめき」という意味を持つこのスパークリングワインは、まさに7月の週末の幕開けにふさわしい1本。きめ細やかな泡立ちと、柑橘系のフレッシュな香りが鼻を抜けます。口に含めば、凛とした酸が全体を引き締め、爽快感を与えてくれます。複雑味もありながら、非常に飲みやすいブリストタイプです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【\u003cb\u003e7\u003c\/b\u003e月のペアリング料理】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「彩り夏野菜のカルパッチョ（レモンハーブドレッシング）」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e爽やかな酸味と泡が、レモンやハーブの香りと完璧に調和します。野菜の甘みを引き立てつつ、口の中をさっぱりとリセットしてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e2. 【白】太陽を浴びた果実のピュアさ。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe Blanc de la mariée (Sauvignon 2023)\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「花嫁の白」と名付けられた、ロワール地方のソーヴィニヨン・ブラン。2023年ヴィンテージは、太陽をたっぷりと浴びて育った果実のピュアさが際立ちます。グラスに注ぐと、ハーブやグレープフルーツの爽やかな香りが広がり、口当たりは非常にクリーン。ソーヴィニヨン・ブランらしい、キレのある酸と程よいミネラル感が、夏の暑さを忘れさせてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【\u003cb\u003e7\u003c\/b\u003e月のペアリング料理】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「とうもろこしの冷製スープ」または「スズキのポワレ、バジルソース」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eとうもろこしの甘みと、ワインのフレッシュな酸が心地よいコントラストを生みます。また、バジルの香りは、このワインの持つハーブ香と素晴らしい相性を見せます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e3. 【濁り白】複雑味とコク。エスニックな夜に。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEDEL NATURE 2024\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2024年ヴィンテージは、白ブドウを皮ごと発酵させることで生まれる、程よい渋みとコクが特徴です。アプリコットや紅茶のような複雑な香りが楽しめ、味わいはドライでありながら、豊かな果実味と旨味があります。冷やしすぎず、少し温度を上げると、より香りが開きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【\u003cb\u003e7\u003c\/b\u003e月のペアリング料理】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「パクチー香る、タイ風春雨サラダ（ヤムウンセン）」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濁り白ワインの持つ複雑な香りと適度な渋みが、パクチーの香草感や、ナンプラーの旨味、チリの辛みと絶妙にマッチします。異国情緒あふれる大人の夏の夜に。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e4. 【赤】夏こそ、冷やして。軽やかな赤。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCal Tiques Ull De Llebre 2021\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e夏の赤ワインとして、ぜひ提案したい\u003cspan\u003e1\u003c\/span\u003e本。非常に軽やかで、フルーティーな赤ワインです。チェリーやラズベリーのようなチャーミングな香りが特徴。渋みは控えめで、果実のフレッシュな旨味が楽しめます。冷蔵庫で少し冷やして、\u003cspan\u003e10℃\u003c\/span\u003e～\u003cspan\u003e12℃\u003c\/span\u003e程度で飲むのがオススメ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【\u003cb\u003e7\u003c\/b\u003e月のペアリング料理】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「夏野菜たっぷりスパイスカレー」または「豚肉の冷しゃぶ、梅肉ソース」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e軽いスパイス感や、梅の酸味は、このワインのチャーミングな果実味とよく合います。\u003cbr\u003eまた、冷しゃぶのようにさっぱりしたお肉料理とも、ワインを冷やすことで相性が格段に良くなります。\u003c\/p\u003e","brand":"lagoulue-wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46089242312890,"sku":null,"price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/5951\/7534\/files\/IMG_7013.jpg?v=1783159922","url":"https:\/\/lagoulue-wine-shop.xyz\/products\/7%e6%9c%88%e3%81%ae%e5%a4%aa%e9%99%bd%e3%81%ab%e4%b9%be%e6%9d%af-%e5%bf%83%e8%b8%8a%e3%82%8b%e5%a4%8f%e3%81%ae4%e6%9c%ac%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88","provider":"LAGOULUE WINE online shop","version":"1.0","type":"link"}