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ペティアン・スパークリング・ヴァルディギエ・ロゼ・メンドシーノ 2019
¥4,840
原語表記：Petillant Sparkling Valdiguie Rose Mendocino 2019
ワイナリー/生産者：ブロック・セラーズ
タイプ：ロゼ微発泡
生産地域：カリフォルニア / アメリカ
ブドウ品種：ヴゥルディギエ
アルコール度数：%
サイズ：750ml
メンドシーノに位置するリケッティ ヴィンヤードという畑から収穫されたヴェルディギエから造られたペティアン。
樹齢約60年。収穫されたブドウは足でプレスし、果皮を取り出してからステンレスタンクに入れて、更にプレスを行います。
残糖18gまで発酵させた後、2週間冷やして発酵を止め、瓶詰。2019年ヴィンテージは非常に冷涼だったため、例年よりも時間を掛けて醸造を行い、瓶を11ヶ月間横にして落ち着かせた後にリリースされました。ドサージュはしていません。
オレンジ掛かったくすんだロゼ色で、ガスは強めの仕上がり。
抜栓直後はクリーミーな白桃っぽさが前面に出て、徐々にクランベリーやシトラス、オレンジピール、アセロラの香りが立ち昇ります。奥の方にカシスのニュアンスも。
辛口過ぎない味わいになっており、アフターに感じる若干の甘さが親しみやすさを演出しています。
良い意味で繊細過ぎるところが無く、白桃やイチゴ、赤系ベリーのピチピチした果実と殆ど舌を刺激しないタンニン、程よい酸が口の中で弾け、非常に爽やかで軽やかな質感は、ワインのシンプルな楽しさを感じることが出来ます。
店舗情報
| 販売業者 | 株式会社ラ・グリュー / La Goulue Co.,Ltd. |
| 運営責任者 | 西馬 崇 |
| 所在地 |
〒659-0012 兵庫県芦屋市朝日ヶ丘町6番11-105 |
| TEL/FAX | 0797-75-9750 |
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uma@lagoulue-wine.com |
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| 商品代金以外の料金の説明 | 販売価格とは別に配送料はお客様負担となります。 |
| 販売価格 | 各商品ページをご参照ください。税込価格になります。 |
| 販売数量 | 各商品ページをご参照ください。 当店では、実店舗と在庫を共有している為、ご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。ご注文いただきました商品が在庫切れの場合は、メールでご連絡差し上げます。 |
| 有効期限 | ご注文後7日以内にお支払下さい。なお、ご注文から7日以内にご入金が確認できない場合は、ご注文をキャンセル扱いとさせていただきます。 |
| 引き渡し時期 | ご注文日より7営業日以内に発送いたします。 |
| 資格・免許 | 酒類販売免許 |
| 運営会社ホームページ |
https://lagoulue-wine.com/ |
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