lagoulue-wine
イーゾラ ビアンカ 2020
¥6,820
原語表記：Isola Bianca 2020
ワイナリー/生産者：サン バルトロ //San Bartolo
タイプ：白
生産地域：イタリア/シチリア
ブドウ品種：マルヴァジーア
アルコール度数：%
サイズ：750ml
ラテン語で“元のままの”“構成部分を全て含んだ”を意味するインテジェルシリーズ。
マルサーラの砂質石灰土壌の畑から、樹齢20年ほどのふた生り目(1シーズンで2回目の収穫）のグリッロを使用し、使い古した樫の大樽にて10日間ほどのマセレーションとアルコール醗酵を行ったワイン。
一切ピジャージュやリモンタージュを行わず、醗酵中のモスト表面に集まる空気に触れた皮を何度も取り除いていく形で、モストに酸化のニュアンスを与えずに二酸化硫黄無添加で醸造する方法を選んでいる。
アンフォラに移して醗酵の続き行ったものとブレンドして樫の大樽にて10か月間熟成を行い、二酸化硫黄無添加でボトリング。
店舗情報
| 販売業者 | 株式会社ラ・グリュー / La Goulue Co.,Ltd. |
| 運営責任者 | 西馬 崇 |
| 所在地 |
〒659-0012 兵庫県芦屋市朝日ヶ丘町6番11-105 |
| TEL/FAX | 0797-75-9750 |
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uma@lagoulue-wine.com |
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| 商品代金以外の料金の説明 | 販売価格とは別に配送料はお客様負担となります。 |
| 販売価格 | 各商品ページをご参照ください。税込価格になります。 |
| 販売数量 | 各商品ページをご参照ください。 当店では、実店舗と在庫を共有している為、ご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。ご注文いただきました商品が在庫切れの場合は、メールでご連絡差し上げます。 |
| 有効期限 | ご注文後7日以内にお支払下さい。なお、ご注文から7日以内にご入金が確認できない場合は、ご注文をキャンセル扱いとさせていただきます。 |
| 引き渡し時期 | ご注文日より7営業日以内に発送いたします。 |
| 資格・免許 | 酒類販売免許 |
| 運営会社ホームページ |
https://lagoulue-wine.com/ |
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| キャンセル期限・条件 | 当店では原則として、お客様都合によるご注文のキャンセルは、対応いたしかねますので予めご了承ください。また、出荷準備に入った後（当店からお送りする注文確認メールの送信後）の注文キャンセルには応じられません。 |