エリクシール ド トレ ロング ヴィ 2019

原語表記：Elixir de Tre Longue Vie 2019
ワイナリー/生産者：グザヴィエ・マルシェ
タイプ：赤
生産地域：ロワール/フランス
ブドウ品種：カベルネ フラン 100%
アルコール度数：%
サイズ：750ml

「超長寿の霊薬」と名付けられたエリクシール ドゥ トレ ロング ヴィは、カベルネ フランから造られる赤ワインで、2019年ヴィンテージよりエチケット（ラベル）のデザインが神秘的なクラゲのデザインへとリニューアルされました。
そもそもどうしてクラゲなのかという点を造り手に確認したわけではないのですが、クラゲの寿命について調べると興味深いエピソードが見つかりました。
クラゲのなかでもベニクラゲと呼ばれる種は、成熟個体から外部からの刺激などをきっかけに若返ることができ、そのサイクルを繰り返すことが可能です。
そのため「不老不死のクラゲ」と呼ばれています。
一説によると5億年前からこのサイクルを繰り返している個体の存在も示唆されているとか。まさに「超長寿」の生命です。
しかし、水の温度や汚れの度合いなど、海の状態によって、不老不死の能力を発揮できないこともあると言われており、自然環境を守ることを大切にしているグザヴィエ マルシェにとって、象徴的な生命と言えそうです。

今回ご紹介する2019年は、グザヴィエ マルシェにとって天候に恵まれたヴィンテージとなり、質・量ともに満足のいく年となり、そのブドウをいかしたワイン造りをとマセレーション（醸し）の期間を短くした、フレッシュでスムーズな飲み心地の赤ワインと仕上げたのが、このワインです。