エル・ラール 2019

原語表記：El Rall 2019　
ワイナリー/生産者：オリオル・アルティガス
タイプ：赤
生産地域：スペイン
ブドウ品種：メルロー50％、ガルナッチャ・ネグラ20％ シラー20％、マタロ6％、スモイ4％
アルコール度数：12.0%
サイズ：750ml

 ジュール・ショーヴェ先生(自然栽培・醸造を世に出したマルセル・ラピエール、フィリップ・パカレなど巨人の師匠)のような 学者を目指し大学で有機化学を専攻していたオリオルの運命は、 ペネデスの畑で収穫を手伝ったことで大きく変わった。

ラボでより、畑で働きたくなったのだ。
2003年、22歳の時カタルーニャの様々な蔵元で活躍、並行してワイン醸造の教師としてのキャリアを積んで行く。
満を持して2011年、地元、アレイヤ地区(バルセロナから北に 15km、地中海と山に囲まれた場所で、 スペインで一番小さなアペラシオン)周辺に畑を獲得、ファースト・ヴィンテージを手掛ける。
彼のワインは優しいミネラル感、美しい酸、深い旨み、柑橘のフレッシュさ、染み入る塩味があり 一度口にすると忘れることのできない非常にオリジナルな存在!さらに、2016年ヴィンテージから全て、サン・スフルで醸造することに成功した!

ルンベーロに使わない赤品種のぶどうをアッサンブラージュ。
口に含んだ瞬間弾けるように広がるウメの甘酸っぱさ。
野性味たっぷりなアロマ。
オリオルが作る他の赤とは違う、ジューシィな果実感の濃さが印象的。旨味は濃いが全く重たくないのがすごい！