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ブイヨナント・キエチュード 2025

Name: ブイヨナント・キエチュード 2025
Brand: lagoulue-wine
Price: 7150.0 JPY
Availability: InStock

¥7,150

原語表記：Bouillonnante Quietude 2025
ワイナリー/生産者：オキシモア / Oxymore
タイプ：赤
生産地域：ジュラ/フランス
ブドウ品種：ピノ・ノワール
アルコール度数：%
サイズ：750ml

アルザスの買い葡萄を使用。全房で12日間マセラシオン。ステンレスタンクで発酵後、樽で9ヶ月間の熟成。樽に移す際にSO2を40mg/L添加。

わずかに黒みを帯びたやや淡い赤色。
ドライ苺やさくらんぼのコンポート、プラム、レッドグローブなどを想わせる赤い果実を主体に、香り高いブラックベリーや赤・紫の花々が溶け合います。
さらにクローブを想わせる甘苦いスパイスや仄かなスモーキーさが重なり、華やかさの中にも落ち着きのある香りが漂います。
口に含むと、清らかなライトタッチですっと喉を通り、瑞々しく甘やかな果実の風味がしなやかに広がります。滋味深い旨みがじんわりと溶け込み、軽快な飲み心地からは想像できないほど、豊かな味わいが膨らみます。
次第に、軽いフュメ香やドライフラワー、ドライハーブのニュアンスが幾重にも重なり、オーヴェルニュのワインを想わせる、ややトーンを抑えた趣のある味わいへと移ろい、穏やかに余韻へ続きます。瑞々しく豊かな果実味に、花々の華やかさや仄かなスモーキーさ、深い旨みが調和し、軽やかさの中にコクと複雑味、奥行きを備えた上品なスタイルです。

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店舗情報

販売業者	株式会社ラ・グリュー / La Goulue Co.,Ltd.
運営責任者	西馬崇
所在地	〒659-0012 兵庫県芦屋市朝日ヶ丘町6番11-105
TEL/FAX	0797-75-9750
Mail	uma@lagoulue-wine.com
商品代金以外の料金の説明	販売価格とは別に配送料はお客様負担となります。
販売価格	各商品ページをご参照ください。税込価格になります。
販売数量	各商品ページをご参照ください。当店では、実店舗と在庫を共有している為、ご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。ご注文いただきました商品が在庫切れの場合は、メールでご連絡差し上げます。
有効期限	ご注文後7日以内にお支払下さい。なお、ご注文から7日以内にご入金が確認できない場合は、ご注文をキャンセル扱いとさせていただきます。
引き渡し時期	ご注文日より7営業日以内に発送いたします。
資格・免許	酒類販売免許
運営会社ホームページ	https://lagoulue-wine.com/

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【お問い合わせ窓口】
ラ・グリュー　西馬
メールでのお問い合わせ：info@lagoulue-wine.com
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