マルゴー 2016

ダークチェリーの様な黒い果実の皮の色がたっぷり。
スミレを思わす上品な花の香りには、思いのほか深みがある。
美しいうっとりする香り。パリ左岸のステキな小路の風景が目の前の思い浮かぶような、都会的でフランス的な第一印象。 プラムなどの程よく熟した黒系果実が主体で、たっぷりとした果実味とフィネス。
シルクのように細かいタンニン。柔らかい口当たりに暖炉を思わせる煙のニュアンスが重なり、全体的にやさしい味わいへと感じさせてくれる。
十分なタンニン分にナツメグなどのエピスやミントなどのハ－ブ香。
まったく出すぎていない樽の香りが重なる。やさしい味わいの中に、深み、奥行きを感じる。スルスルと口中をすべり、のど越しは流麗。
気持ちまで優しくしてくれるような、そんな味わいのワインかと考える。
☆ＮＯＵＴ（ヌー）とは、古代エジプト神話の天空の女神という意味。