アルボワ・トゥルソー・グラン・ヴェルジェ2018

原語表記：Arbois Trousseu grands Vergers 2018
ワイナリー/生産者：ミッシェル・ガイエ
タイプ：赤
生産地域：ジュラ/フランス
ブドウ品種：トゥルソー
アルコール度数：13%
サイズ：750ml

小石混じりの石灰質土壌。最もトゥルソーの栽培に適した畑。約1ヶ月程度のセミマセラシオン・カルボニック。 　　　　
醗酵後、大樽にて12ヶ月の熟成。亜硫酸無添加。このグラン・ヴェルジェの畑は樹齢約70年と古く、最高の葡萄が出来る自慢の畑です。

深いルビー色。香りには苺のコンポートやグレナデンなどエキスのしっかりとした赤い果実、赤や紫の小さな花々、僅かに木々の葉やフレッシュハーブなどが感じられます。果実の甘い風味が舌に優しく広がり滑らかで口当たりが良く、エレガントな雰囲気を感じさせながら、雑味のない緻密な果実の風味が扇状に広がっていくように膨らみ、収穫時に葡萄の果皮から漂ってくる引き寄せられるような香りも感じられます。
既に充分にしなやかで楽しめる状態ですが元来芯のしっかりとした骨格をもつキュヴェですので、熟成していくにつれより繊細になり、複雑さや深みが増して妖艶で魅力的な味わいが引き出されていくことでしょう。