lagoulue-wine
ブイユノント・キエチュード 2023
¥7,150
原語表記：Bouillonnante Quietude 2023
ワイナリー/生産者：オキシモア /Oxymore
タイプ：赤
生産地域：ジュラ/フランス
ブドウ品種： ピノノワール
アルコール度数：%
サイズ：750ml
ジュラ地方のChateau d'Arlayの葡萄を使用。2/3を除梗して、残り1/3は全房で14日間マセラシオン。ステンレスタンクで発酵を終了させて、その後500Lの樽で8ヶ月間の熟成。
ルビー色。
赤ワインを入れて煮詰めた苺のコンフィチュール、熟した葉付きの苺などの甘やかな香りを主体に、ブルーベリーのコンフィチュール、すみれの花、軽いフュメ香が加わります。
繊細なタッチで流れるように喉を通り、充実感のある赤い果実の風味がたっぷりと口中を覆うように膨らみます。
可愛らしい果実味に仄かな清涼感や花々の華やかさが抑揚をつけ、アフターにかけてブラックベリーやフランボワーズを混ぜ合わせたベリーソース、軽い薫香が絡み合い複雑性や奥行きを与え、梅かつおを想わせる旨味感が残ります。今後の熟成で更に上品でしなやかな印象や旨味がたっぷりと感じられる味わいが引き出されていくことでしょう。
店舗情報
| 販売業者 | 株式会社ラ・グリュー / La Goulue Co.,Ltd. |
| 運営責任者 | 西馬 崇 |
| 所在地 |
〒659-0012 兵庫県芦屋市朝日ヶ丘町6番11-105 |
| TEL/FAX | 0797-75-9750 |
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uma@lagoulue-wine.com |
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| 商品代金以外の料金の説明 | 販売価格とは別に配送料はお客様負担となります。 |
| 販売価格 | 各商品ページをご参照ください。税込価格になります。 |
| 販売数量 | 各商品ページをご参照ください。 当店では、実店舗と在庫を共有している為、ご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。ご注文いただきました商品が在庫切れの場合は、メールでご連絡差し上げます。 |
| 有効期限 | ご注文後7日以内にお支払下さい。なお、ご注文から7日以内にご入金が確認できない場合は、ご注文をキャンセル扱いとさせていただきます。 |
| 引き渡し時期 | ご注文日より7営業日以内に発送いたします。 |
| 資格・免許 | 酒類販売免許 |
| 運営会社ホームページ |
https://lagoulue-wine.com/ |
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発送方法について
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