6月 11, 2021
6月のいちおしワイン!
「デリリウム NV / クラインクネヒト」
6月のおすすめワインのご案内です!
こんにちは。
体に湿気が溜まりやすい時期、少しお疲れ気味の方もいらっしゃるでしょうか。
本日ご紹介するのは、フランス、アルザスの身体に優しい自然派「クラインクネヒト/デリリウム」。
様々な年代にとれた数種類の葡萄をブレンドして造られた、いわゆるオレンジワインです。
味わいはとても軽やかで、じんわり広がる葡萄のうまみと優しい渋み。
幼い頃祖父が自宅で私達孫のために育ててくれていた、
酸っぱいけど愛情がこもった葡萄を思い出すような味わい。
「愛されていた記憶」
一本のワインには、愛情を持って大切に大切に育てられた葡萄たちが詰まっています。
額に汗して、毎日寄り添ってくれていた。
日々の成長を楽しそうに目を細めてみてくれていた。
この子が輝くためにはどうしたらいいだろうかと、思い悩んでくれた、親の姿。
ついつい後回しにしがちな自分。
あの時たしかに愛されていたことを思い出して、
大事にお世話してあげてくださいね。
たまには気楽にエスニックな料理でもテイクアウトして、
ゆっくりワインでも飲みながら、
気分転換を。
知らず知らずのうちに溜め込んだものを、
ふーっとはきだせるひとときのお手伝いができたらと思っています。
どうぞ本日も心健やかにお過ごしくださいませ!
⬇︎ご購入はこちらからどうぞ⬇︎
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